現在養豬的成本越來越高了,主要是飼料漲得太兇?!苯?,熊爺向時代財經回憶,以前自繁自養的成本僅為5-6元/斤,但如今卻漲到了10元/斤,“這么大的漲幅,其實就是飼料漲價惹的禍。
最近豬肉價格回暖了,但養豬人熊爺卻開心不起來。
熊爺已經養豬10年有余。2019年,非洲豬瘟讓豬價進入一輪上漲周期,熊爺曾因為家中的豬仔嘗到了不少甜頭,為了賺取更為可觀的收入,他在2020年下半年加大了養殖密度。
結果,2021年底左右豬價開始下行,疊加養殖成本的**,他的虧損一天比一天大。
“現在養豬的成本越來越高了,主要是飼料漲得太兇?!苯?,熊爺向時代財經回憶,以前自繁自養的成本僅為5-6元/斤,但如今卻漲到了10元/斤,“這么大的漲幅,其實就是飼料漲價惹的禍?!?/span>
除生豬價格外,豬農的利潤在很大程度上受制于養殖成本。今年下半年,生豬價格雖出現回升,但飼料價格隨著豆粕等原料成本的暴漲一路上調,不少豬農的盈利因此大幅縮水。
據時代財經梳理,今年包括廣東、湖北、江西、山東等多個地區均傳出飼料漲價的消息,涉及海大集團(002311.SZ)、粵海飼料(001313.SZ)、大北農(002385.SZ)、禾豐股份(603609.SH)等知名飼企。
據了解,豬飼料價格目前已漲至近2元/斤,已逼近國內普通大米的價格。
“以后的豬價誰也說不準,飼料等各項成本卻一直在漲。能不能賺錢,就看養豬人的財運了?!庇惺茉L者向時代財經感嘆道。
飼料價格飛漲
“一頭豬要長到300斤,大概需要吃800斤左右的飼料。在非洲豬瘟之前,一斤飼料的成本只要1.5元左右,而現在卻漲到了將近2元,這樣算下來,飼料漲價后每頭豬光飼料費就比兩年前貴了近500元?!毙軤斚驎r代財經算了這樣一筆賬。
事實上,相對于大規模養殖所需要的高額租金、人工費用,像熊爺這樣的自繁自養者成本更低。
但是,近兩年來飼料的瘋漲正在攤薄他們的利潤。“現在的飼料價格和之前相比簡直是一個天上一個地下,雖然這兩年各項成本也在增加,但飼料占比**?!毙軤斦f。
豬飼料價格是怎么漲起來的?
11月1日,IPG中國首席經濟學家柏文喜對時代財經分析,飼料在養殖成本中占比達60%以上,其中作為蛋白原料的豆粕占據了飼料成本的大頭,因此,豆粕的價格變動將直接影響飼料成本。
據了解,豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品。由于豆粕內含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養的需求,大約85%的豆粕被用于豬和家禽的飼養。
今年以來,以豆粕為代表的飼料原料價格始終居高不下,更是在9月份左右開始直線攀升,月均增幅超500元/噸。根據豬好多網數據,11月1日,豆粕(粗蛋白含量≥43%)價格為5605元/噸,相較于1月份暴漲1895元/噸,漲幅高達51.1%。
豆粕價格為何居高不下?
同日,北京工商大學教授洪濤在接受時代財經采訪時表示,豆粕等飼料原料不斷上漲,主要是受國際大宗產品供求關系與市場波動的影響。
“我國大豆主要依賴于從巴西、美國進口,在俄烏沖突、極端氣候等利空因素的影響下,大豆的世界市場供應偏緊,價格隨之水漲船高。因此,國際糧食市場的異動,將直接影響國內豆粕價格,從而間接波及我國飼料業?!焙闈f。
飼料價格持續上漲,又給養豬人帶來怎樣的影響?
農文旅產業振興研究院常務副院長袁帥向時代財經分析,生豬養殖的利潤首先受豬肉價格波動影響,若此時恰好處于豬周期低谷,飼料價格的上漲會讓養殖戶雪上加霜。
來自河南的養豬人張叔就是這樣一個例子。他告訴時代財經,去年由于非洲豬瘟一直反復,再加上豬價的持續低迷,當地的一些中小養殖戶開始退場,不愿意再繼續養豬。“去年有些大型的連鎖養豬場都不好過,更別說中小養殖戶了。尤其是散養的,豬要么死了,要么很早就賣掉清欄了?!睆埵逭f。
今年下半年以來,豬肉價格一改頹勢飄紅反彈,讓很多豬農看到了希望。據豬好多網數據顯示,豬肉從6月底的16元/公斤左右一路上漲,**在10月末反彈至28.3元/公斤,漲幅達76.87%。
不過張叔認為,雖然豬價回升,但現在并不是入場的好時機。
“今年飼料漲得兇,而且豬價高的時候會有大量新手進來,再加上老手復養,豬場大量補母豬,很怕后期會產能過?!?,張叔說,“以后的豬價誰也說不準,飼料等各項成本卻一直在漲。能不能賺錢,就看養豬人的財運了?!?/span>
豆粕減量或為替代?
不僅是中小養殖戶,大型養殖場同樣受到飼料漲價的影響。
近日,在新疆某大型養豬場工作的三石告訴時代財經,最近飼料廠頻繁上調價格,9月份的一次調價中,每噸飼料上調了差不多150元?!扒皟赡觑暳洗蟾胖灰?/span>3000元/噸,而現在要3900元/噸,我們這兒光飼料一個月都得上百萬?!?/span>
據時代財經梳理,今年以來,廣東、湖北、江西、山東等多個地區均傳出飼料漲價的消息,涉及海大集團、粵海飼料、大北農、禾豐股份等知名飼企。
11月1日,大北農相關人士告訴時代財經,受制于原料價格,一袋飼料漲幾塊錢是很正常的現象。
對于養殖企業來說,如何**控制成本尤其是飼料成本是必須解決的問題。而**飼料成本最直接的辦法是減少對豆粕的依賴。
2021年11月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《糧食節約行動方案》,就曾提到推廣豬雞飼料中玉米、豆粕減量替代技術,加快推廣低蛋白日糧技術,**蛋白飼料利用效率,**豆粕添加比例。
上市豬企中,“豬茅”牧原股份(603609.SH)作為自繁自養模式的代表,目前以15.5元/kg的完全成本**行業,今年第三季度,公司錄得凈利潤81.96億元,同比大漲1097.41%。
事實上,面對飼料價格的不斷上漲,牧原股份一直在通過豆粕減量,控制飼料成本。
牧原股份曾在投資者平臺透露,公司已持續采取多種措施**原糧價格上漲的影響,通過糧食市場行情變化趨勢及時調整飼料配方,并應用低蛋白日糧技術**豆粕使用量,從而**養殖成本。
不過,廣東省畜牧獸醫學會寵物分會副秘書長范志聰向時代財經分析稱,豆粕替代尚需一個較長周期。“我國規?;B殖的是西方主推的三元雜肉豬,飼料類型也受西方配方思維影響采用玉米-豆粕型日糧,并形成一整套產業鏈,育種、營養研究均圍繞此展開。謬然更換飼料主原料,也可能會造成畜禽生產效率下降?!狈吨韭斦f。
豆粕價格是否會出現回落?范志聰認為,截至10月底,國內進口大豆及豆粕庫存仍在持續消耗,目前已達歷史性低位,預計短期需求將繼續推動豆粕價格走高。
(文中熊爺、張叔、三石為化名。)
編輯:云云
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